美食会レポート
TERIYAKI 美食倶楽部の美食倶楽部レポート一覧です。
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2019年3月にオープンした期待の和食店「●●●」
●●● 」。あの名店「●●●」や「●●●」で修業経験のある小川さんが「●●●」から独立してオープンさせたお店。 店内は、7席入るカウンターと個室が2つあるが現在はオープンしてまもないため、カウ…
2019/7/8
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住所.電話番号非公開！完全紹介制のフレンチ「●●●」
) 」で開催しました。 東京・神谷町のビルの一角にお店を構える同店。知っていないとお店の入り口すら全くわから…
2019/7/2
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訪れる度に驚きを感じる大阪が誇るイノベーティブ料理の最高峰「●●●」
) 」。 店内の席数は8席のみ。シェフである佐藤歩さんが1人で調理とサービスまでを手際よ…
2019/7/1
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都内から電車で約2時間の場所にある、地産地消の絶品イタリアンのお店「●●●」
美食倶楽部の 会員の皆様と一緒に土曜日のお昼に訪れてきました。 お店からの最寄り駅である「成東駅」からタク…
2019/6/30
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独創的な料理が味わえる1日1組限定のイタリアン「●●●
小田急線・向ヶ丘遊園駅から徒歩10分程のマンションの1階にお店を構えるイタリアンのお店「●●●」。以前から、食通の間で美味しいと話題を呼んでおり、今回、TERIYAKI美食倶楽部の会員さんとオフ会で訪れました。 1日に4名-6名の1組しか入…
2019/6/29
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大阪が誇る完全紹介制の高級肉割烹「●●●」
大阪でトップレベルに行くことが難しい上に、料金も大阪トップクラスという、北新地の一角にお店を構える肉割烹のお店「 ●●● 」。
2019/6/25
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日本一の清流「高津川」の極上鮎が楽しめる「●●●」
TERIYAKI美食倶楽部のオフ会で、初となる島根県開催は、新山口駅から車で1時間ほどの場所にある和食の名店「●●●」。 日本一の清流である「高津川」の側にお店を構える。 店内は個室スタイルで、ゆったりと会話しながら美味しい料理を楽しむこと…
2019/6/16
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神楽坂の閑静な住宅街に突如現れる劇場型レストラン●●●
東京・神楽坂の閑静な住宅街に突如訪れる劇場型レストランがある。それが「秘密」という意味を持っている「●●●」だ。「好奇心のすべてを、超え続ける」というテーマのもと、入り口の扉を超えるとそこは、普段生活している空間とは全然違う、ここでしか味わ…
2019/6/15
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独自のスタイルでグルマンを魅了！日本が誇るスペイン料理店「●●●」
アカ ) 」。今では…
2019/6/15
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バスクとイタリアンの料理を掛け合わせ！今話題のお店「●●●」でオフ会！
全国各地で毎日のように食事会を開催している「TERIYAKI美食倶楽部」のオフ会。今回は、2018年5月にオープンしたイタリアンのお店「●●●」にて開催しました。 関口シェフは、ペイン・サンセバスチャンの名店「●●●」で約2年ほど修業し、そ…
2019/5/30