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マッキー牧元安ウマ

味の肩が丸い。

銀座の真ん中に、女将がたった一人で切り盛りしている料理屋がある。 味の肩が丸い。割烹のように、洗練の味で攻めてくるのでもない。おふくろの味としての、野暮があるわけでもない。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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