すきやばし次郎(スキヤバシジロウ)

設備・こだわり

• カウンターあり
• ランチ営業

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店舗紹介

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この店舗のTERIYAKI記事

• 20分20巻5万円の驚愕の世界 品川イッコー テリヤキスト 2023/04/15 このコロナの影響でいまは新規の予約も受け付けてるとの話を半蔵門の「鮨 みずかみ」の水上大将から聞いたので早速電話をかけてみるがこれが全く繋がらない。 「電話に出たらラッキー」くらいの気
• 酢がガツンとしたシャリはここだけ！！ Peragate Charoenpanich （ビア） テリヤキスト 2018/08/16 職人と会話が弾んだ寿司店で、酢の効いたシャリが独特の味わいだった。
• ９０歳の職人が握るすしは、エレガント マッキー牧元 テリヤキスト 2017/11/22 握りは置かれて、微かに沈むのだが、黒板に映り込んで、宙に浮いていく。 分厚く切られた鯖が、酢飯にふわりとしなだれる。
• もはや生きる伝説 花千代 テリヤキスト 2017/03/31 ストイックな雰囲気のカウンターで、名人芸の江戸前をさっと味わいたいときに向く店。
• 二郎氏が握ってくれる、寿司 大木 淳夫 テリヤキスト 2014/07/22 紹介制ではなく、著名な職人本人が握ってくれる寿司店。行く価値は大きい。
• なにも言わずに味わってみるべし 柏原 光太郎 テリヤキスト 2013/12/20 江戸前寿司の代表格とされる店。独特なスタイルは賛否あるが、まず食べてみるべき。滞在は短時間で終わる。