Mauvaise Herbe(モヴェズエルブ)
モヴェズエルブ
店舗情報
Mauvaise Herbe(モヴェズエルブ)
創作料理
沖縄県某所
- 所在地
- 沖縄県某所
- 都道府県
- 沖縄県
- ジャンル
- 創作料理
- 営業時間
- ※メールでご予約し、その際に住所もお伝えされます。
- カウンター
- あり
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設備・こだわり
- カウンターあり
関連リンク
店舗紹介
Mauvaise Herbe,モヴェズエルブ,もゔぇずえるぶ
店舗画像
この店舗のTERIYAKI記事
- 沖縄で最も先鋭的な料理を供するフレンチレストラン
浜田 岳文 テリヤキスト 2023/03/27 当店は、調味料以外、沖縄県産食材のみを用いている。しかも、その大半はジビエや野草、イラブーなど野生のもので、魚に至ってはシェフ自ら処置を施すため漁師と一緒に船に乗り込むくらい突き詰めて