鮨 三谷(スシミタニ)

設備・こだわり

• カウンターあり
• 祝日営業
• 22時以降入店可

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店舗紹介

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この店舗のTERIYAKI記事

• 日本酒のマリアージュはさらに深化 大木 淳夫 テリヤキスト 2020/07/13 前回の訪問時に予約し、待つこと２年。四谷『●●●』の隣には、いつの間にか巨大なビルの建設が急ピッチで進んでいた。 一品一品とワイン、日本酒のマリアージュはさらに深化し、凄みを増している
• 待ちに待ち焦がれた三谷劇場 藤崎まり子 テリヤキスト 2019/05/13 予約最低3年待ちとも言われる、四谷の予約困難な鮨店をようやく訪問。
• 彗星 本郷 義浩 テリヤキスト 2019/03/22 彗星あらわる。 クリスタルのMagnumから始まるマリアージュは尾を引いて光り輝く。 たとえば、白魚のあんかけのあんには、日本酒十四代を使っている。
• 進化を続ける銘店 堀江 貴文 テリヤキスト 2018/05/05 限られた客だけが入れる夜限定営業で、進化し続ける名店の紹介。