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取材: 2019年8月

予約の取れない和食の名店「●●●」が手掛けるカフェ『廚菓子●●●』

大門にお店を構える予約の取れない和食の名店「●●●」が手掛けるカフェ「廚菓子●●●」。東京大学本郷キャンパス内にお店を構え、お店のデザインは、隈研吾氏によるもの。木のぬくもりを感じる店内と外は緑を感じることができるテラス席。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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