タベアルキスト マッキー牧元「イタリアの郷土料理を食べつくす」@Ostu(オストゥ)

11月28日(火)、日本中の”美味しい”を知りつくしたタベアルキストマッキー牧元氏が東京で人気のイタリアンを巡りながら、シェフの作る料理と厳選したワインを楽しみつつ、イタリア料理をより美味しく食べる為の歴史やトリビア、各郷土料理の特色や背景、オーダーの仕方などの楽しみ方を教えてくれるグルメクラス第2回目が開催され、TERIYAKI美食倶楽部のみなさまと参加しました。