凛とした空気が漂う麻布台ヒルズの高層階。アジアで躍進を遂げ、2023年11月に待望の日本初上陸を果たした「●●●」での美食会に、TERIYAKI美食倶楽部のメンバーが集いました。店内に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、存在感のある薪窯。そこから漂う香ばしい香りと、シェフたちの躍動感ある動きが、これから始まる特別な食事への期待を高めます。
取材: 2024年11月
●●●日本初上陸|美食家たちを魅了する薪窯ピザの真実とは
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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