2021年5月、古都鎌倉にオープンした日本料理店「●●●」は、早くも地元住民や食通の間で話題となっています。このお店は、大将・北嶋さんの地元愛と料理に対する情熱から生まれた、鎌倉における本格的な日本料理の新たな名店です。
取材: 2024年9月
鎌倉に新たな風を吹き込む日本料理店「●●●」
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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2021年5月、古都鎌倉にオープンした日本料理店「●●●」は、早くも地元住民や食通の間で話題となっています。このお店は、大将・北嶋さんの地元愛と料理に対する情熱から生まれた、鎌倉における本格的な日本料理の新たな名店です。
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