銀座「●●●」で味わう和中融合の妙 – TERIYAKI美食倶楽部オフ会レポート

グルメアプリ「TERIYAKI」が運営する会員制グルメコミュニティ、TERIYAKI美食倶楽部。食への探究心を持つ会員が集い、全国各地の美味を求めて定期的にイベントを開催している。今回は、中国料理の名シェフ、脇屋友詞氏が監修を務める銀座の「●●●」にてオフ会が行われた。