【TERIYAKI Booking】フランス料理の匠・館岡氏が紡ぎ出す北海道の四季を味わう「●●●」とは！？

札幌市の地下鉄東豊線豊水すすきの駅から徒歩1分の距離に、繁華街・すすきの近くの交通至便な場所にある一つ星フレンチ『●●●（タテオカ タケシ）』。オーナーシェフ・館岡武士（たておか たけし）氏は北海道・小樽市出身で、世界的グルメガイドにて一つ星を獲得しています。