都内某所に佇む、極上の和牛を提供する会員制レストラン「●●●」。その隠れ家的な店舗で定期的に開催される「●●●」イベントに、今回特別にお邪魔させていただきました。●●●の名は、豪快な和牛料理で脚光を浴びているが、今回のイベントでは、これまでのコラボレーションや生産者との交流を通じて手に入れた、通常では味わえない贅沢食材が串カツに仕立てられていました。
取材: 2023年3月
贅沢食材満載!都内「●●●」で開催される●●●イベント
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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