肉好きのオーナーが店で使う肉は牧場に自らが訪れて決めるなどのこだわりを持つ焼肉割烹のお店「肉匠堀越」

東京・南青山にお店を構える焼肉割烹のお店「●●●」。今では全く予約の取れないお店「●●●」や「●●●」を手掛ける末富さんが最初にオープンさせたお店。今回は特別にオーナーの末富さんが焼いてくれるスタイルで肉を提供してくれました。お店は広尾の日赤通り沿いのビルの2階にお店を構えている。全席個室ということもあり、いろいろなシチュエーションで利用することができるのも嬉しい。