京都・祇園四条駅から徒歩5分ほどの場所にある和食のお店「●●●」。店内での写真撮影は禁止なので、料理写真はありません。料理は、全部で13-15品程度で品数多めのメニュー構成。どの料理もシンプルに食材の良さを引き出しつつも、時折他店ではあまり食べることもないような、素晴らしい組み合わせで提供される料理を楽しむことができる。
取材: 2022年1月
京都でミシュラン三つ星を獲得する京料理の名店「●●●」
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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