お世辞抜きで史上最強の「旨っ」と唸る馬肉店、恵比寿の地下で一新。

2024年６月29日（肉の日）、元々「馬肉」の物販店だった場所に、恵比寿『●●●』が誕生。 馬肉文化を世に広めた超絶人気店『●●●』の新業 態だが、今回は時代のエッセンスと洗練度を増し、馬肉居酒屋というより、馬肉割烹。 馬肉のグレードはもちろん、室礼も器もビジュアルも全てアップデートされ、舌の肥えた美食家達も「ウマすぎる」と太鼓判を押しまくるはず。