フランス、イタリア、スペインの料理経験を持つシェフが織りなす、ジャンルを超えた創作的な料理

東京・清澄白河の静かな路地に佇む「●●●」は、古民家をモダンに改装した大人のビストロ。フランス、イタリア、スペインと多彩な経験を持つシェフが、ジャンルにとらわれない独創的な料理を提供している。