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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2024年6月

コの字型のカウンター席は特等席!目の前で繰り広げられる炭火焼きの調理パフォーマンスを間近で堪能

渋谷の喧騒から離れた、隠れ家的な居酒屋「●●●」。その扉を開ければ、そこはまるで別世界。店内に一歩足を踏み入れた瞬間から、炭火の香ばしい香りが鼻腔をくすぐります。コの字型のカウンター席に座れば、目の前で繰り広げられる料理人の技を間近に感じることができるでしょう。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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