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柏原 光太郎高ウマ
取材: 2024年5月

六本木時代の技が進化して登場

1990年代の鮨ブームを牽引した六本木「山海」。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方（具体手順）
  • 必食の一皿（写真付き）
  • 会計のリアル（予算・席）

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