豚肉の旨みを凝縮した逸品、町田の名店が誇る炭火焼き焼豚

東京・町田にて大正8年に創業した肉屋「●●●」。同店は町田に住んでいる地元の人を中心にお客さんが集まり、町田で飼育された厳選された豚の肩ロースのみを使用し、炭火でじっくりと焼き上げる「炭火焼きの焼豚」が絶品。