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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2024年4月

国内外の名店での経験を生かしたフレンチ

江戸川橋に隠れ家的フレンチレストラン「●●●」が2022年秋にオープン。若き敏腕シェフ、廣田駿氏がワンオペで切り盛りする。わずか6席の小さな店内は木のぬくもりが感じられ、アットホームな雰囲気。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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