完全予約制のビリヤニ専門店

東京・小川町にあるビリヤニ専門店「●●●」。ここで提供されるのは、ビリヤニのみ。しかし、その一品にこの店の全てが込められています。インド料理の名店「ガラムマサラ」で研鑽を積んだ大澤孝将氏が、こだわり抜いたビリヤニで食通たちを魅了しています。