絆入り自然派イタリアン

野菜オンリーのベジタリアン料理でミシュラン一ツ星を獲得しているミラノ『JOIA』で経験を積んだ鳥海シェフが2012年に立ち上げたイタリアンレストラン。 自然栽培野菜や無添加食材を使った心と体に優しい野菜がメインだが、ナチュラルビーフや鮮魚も充実。