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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2023年6月

エルブジで腕を磨いた経験のある山田チカラさんが手掛けるスペインバル

東京・南麻布に新しくオープンしたスペインバル「●●●(●●●)」は「エルブジ」でも腕を磨いた経験のある山田チカラさんが手掛けるお店。朝から23時くらいまで営業している、スペインバルということもあり、パエリアとかも何を入れるのかというところから話あって決めることもできる。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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