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テリヤキ編集部安ウマ
取材: 2023年6月

由利本荘で食べる絶品讃岐うどん

秋田県由利本荘市にあるうどんのお店「●●●」。由利本荘と言えば、今では全国区になった寿司屋「鮨駒」があるエリア。鮨駒は秋田を中心にした食材で作り出す寿司を提供してくれるお店。そのお兄さんが手掛けるうどんのお店が「●●●」。訪れたのは土曜日の11時すぎでしたが、すでに地元のお客さんで店内は満席で外に列ができるほど。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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