みうらうどんのDNAを受け継いだ淡いつゆに極太剛麺

山梨県都留市にある吉田のうどんのお店。 10時半オープンということでちょうどに着いたがすでに先客あり。 地元客かな。この時間からうどんって何飯だろ。