大原の食材と薪焼き、自然派ワインがコンセプトとビストロ

京都・大原にお店を構えるビストロ「●●●」。大原の地で育ったシェフの森さんが手掛ける同店は一軒家スタイルのレストランで、店内には広々としたカウンターがあり、カウンター目の前で薪焼きで大原の食材を焼き上げたりする。