日本ではココでしかこの味は出逢えないはずと思わせられる「ナマズ鍋」や、「激辛カエルの四川煮込み」「ザリガニの塩漬け卵黄揚げ」「シャカシャカ臭豆腐」「血豆腐」等、かなりレアでディープな四川の郷土料理が揃う。 巨大魚はじめ、食材も四川から空輸されたものばかり。
園山真希絵取材: 2022年8月
ココは日本じゃない。本格的過ぎてビックリな本場四川そのもの店
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
あと 156 字(55%)
園山真希絵日本ではココでしかこの味は出逢えないはずと思わせられる「ナマズ鍋」や、「激辛カエルの四川煮込み」「ザリガニの塩漬け卵黄揚げ」「シャカシャカ臭豆腐」「血豆腐」等、かなりレアでディープな四川の郷土料理が揃う。 巨大魚はじめ、食材も四川から空輸されたものばかり。
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