昆布明太もウリな博多破格天ぷら

博多天ぷら御三家の一つがこちら。福岡のみならず、全国にも展開し、博多天ぷらの凄みを日本各地に広めた。 「対馬の大穴子」もオススメだが、明太子の自社工場が北海道にあるため、「むかわ町の本シシャモ」「釧路のトロイワシ」「網走の帆立」といった北海道産の新鮮なネタも揃う。