鮪の切り方での食べ比べなど新しい試みのある寿司屋

白金台に新しくオープンした寿司屋「●●●」。マンションの一角にお店を構えており、カウンター7席で劇場型のような雰囲気を感じる作りになっている。赤坂の菊乃井でも働かれた経験のある梢さんなので、つまみの品からどれも美味しい。