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園山真希絵安ウマ
取材: 2021年7月

毎日帰りたくなるような黄昏和食屋

「ここは違う世界なので、浮世(現実)を忘れて楽しく飲み食いして行って下さい」という思いが込められたこちら。 店主が惚れ込んだ料理長とは、なんと23年前からの付き合いとのこと。 家族同然(家族以上?)の信頼関係と相性が確立されているせいか、温かい空気感が料理からも伺える。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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