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堀江 貴文高ウマ
取材: 2021年7月

絶品なテールスープをはじめとした素晴らしい肉割烹

カウンターには人が所狭しと並びキビキビ動く家族経営のスタッフのお店。小上がりと個室もあり。基本的に皿をカウンターに返すと次のお皿料理が出される形態。ホルモンは胃とかハツとかタン、ハラミ中心。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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