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口福 ヤマトモ高ウマ
取材: 2020年12月

鹿児島産の良質な鰻をあっさりしたタレで食べさせる

薬院大通にできた、鹿児島の養鰻会社直営?の鰻屋さんのようです。料理長は銀座竹葉亭にいた方のようで、あっさりとした味わいの鰻が食べられます。普段は鰻会席などもあるのですが、土用丑の日前後とお盆期間中は、季節限定メニューで、鰻重やせいろ蒸しなどの単品メニューしかありません。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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