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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2020年10月

今後の進化に目を離せない熊本の期待の鮨店

熊本で今話題を集める寿司店『●●●』。熊本の繁華街を少し外れたビルの2階にお店を構える。村上兄弟が2人で切り盛りしており、店内はBGMは一切なく凛とした雰囲気になっている。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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