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テリヤキ編集部安ウマ
取材: 2020年3月

『sio』や『o/sio』などを手掛ける鳥羽氏の新洋食店!

渋谷駅の近くに新しくオープンした商業施設「東急プラザ」。その6階にお店を構える洋食店が同店。代々木上原のsioや二重橋前のo/sioなどを手掛ける今勢いのある料理人鳥羽さんがプロデュースをしている。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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