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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2020年3月

様々なスタイルで牛肉を調理してくれる

兵庫県神戸市の元町駅が最寄りになる牛肉をコースのほとんどの品に使用する完全紹介制のレストラン。シェフは元々イタリアンのレストランでの料理経験があり、牛肉に関する知識も豊富なので、シンプルながら牛肉本来の味を楽しめる料理を味わうことができます。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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