ビジュアルから最高である

昼は洋食、夜はフランス料理を提供する。昼は予約を取らないシステムであり、11時半前に行ってもすでに数名並んでいる人気ぶり。料理は視覚に飛び込んでくる印象が大切である。特に洋食は、色合いが少なく、茶色系統一色である。だからこそ余計に印象が大事ということになる。