絶品、しらす料理のオンパレード

しらす、そしてしらす料理がこんなに美味しかったのだ、と新発見させてくれるお店。 美しいソムリエ岩本女将のふるさと高知から連日チルドで届けられる「釜揚げシラス」が全てのメニューに見事に取り入れられている。