大将の人柄と努力を感じる名古屋の名店

名古屋の隠れた名店『●●●』へ。あ、いや全国的に有名になってるか！！料理に対する情熱が半端ない大将で、基本的に無口らしいけど喋れば喋るほど大将の知識や試行錯誤したんだとわかりました。 そして大将は、料理のクオリティにも凄くこだわっており、お店はカウンター6席のみです。最近は6席のみの店は決して珍しくないのでが、ここの大将はガチです！！