空を渡り、ついに博多に上陸。

去年12月半ば。白馬に乗った貴公子シェフこと『●●●（パリ）』吉武シェフが、博多ベイサイド横に、自身のお店をオープン。 まるでNYのレストランにいるかのようなスタイリッシュな店内は、どの席からも調理シーンが目に飛び込むフルオープンキッチン。