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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2023年2月

超高級食材を使用した独自の世界観

大阪・北新地で住所.電話番号非公開の一見さんお断りのレストラン「●●●」。どのジャンルにも囚われず、佐藤シェフの独自の世界観で作り出す料理は、どれも素晴らしく印象に残る皿ばかり。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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