静謐、端正という言葉を体感できる割烹

『本湖月』出身のご主人、●●●さんは今年40歳。一度聞いたらすぐに覚えてしまう和食の料理店にぴったりのお名前です。ご夫婦2人で夜だけ1回転の営業。白木のカウンター8席。余裕のある空間づくりでありながら、一輪挿しや、木材の角面、枠組みがきりりと締まっている気持ちの良い景色。月替わりの料理の写真は残念ながらSNS掲載不可です。