全国の四季折々の素材を使った割烹料理店。

西麻布にお店を構える割烹料理店。お忍び感の漂う外観が特徴的。同店は唎酒師でもある渡辺ひと美氏が厳選した日本酒とそれに合った料理を堪能することができる。魚も野菜も素材の良さを十分に引き出しており、非常に美味。