金沢のすし名店と言えばここ。地物で奏でるうまいすし。

金沢のすし名店の一つ。地元の信頼度も高い金沢が誇るすし店。場所は、新天地や中央味食街というディープなお店が密集する賑やかなエリアのすぐ横にありますが、●●●の凛とした雰囲気が、辺りの雑踏と一線を隔てています。大将の醸し出す心地よい雰囲気も好きという方は多いことでしょう。