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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2018年5月

北陸の幸を使った江戸前鮨

テリヤキ編集部

テリヤキスト

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金沢の人気寿司店で、市場から仕入れる鮮魚を丁寧に仕上げ、シャリへのこだわりも感じられる。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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