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口福 ヤマトモ高ウマ
取材: 2018年8月

エノテカピンキオーリ修業の若いシェフのモダンイタリアン

西中洲のビルの奥にある、カウンターイタリアンです。シェフは若いイケメン!!「アオナのポワレ・その頭とトマトを使ったソース・コーラルリーフ」は魚の質がよく、皮目サクサクで、ジューシーな火入れです。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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