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本郷 義浩安ウマ
取材: 2018年3月

ご飯は硬め。皮はパリッと身はふっくら。

本郷 義浩

テリヤキスト

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慶応3年創業、備長炭で地焼きする鰻屋。皮はパリッと身はふっくらの鰻丼が味わえる。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方（具体手順）
  • 必食の一皿（写真付き）
  • 会計のリアル（予算・席）

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