南麻布の大使館が数多く並ぶ場所に2017年2月にお店をオープンさせた中華料理店。シェフの川田氏は、和食の名店【龍吟】や西麻布の中華料理店【麻布長江】にて修業経験がある。そんな川田氏の提供する料理は、日本の食材と中華料理の技法によって繰り出す中華だ。
テリヤキ編集部取材: 2018年1月
ティーペアリングが充実している
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
あと 179 字(59%)
テリヤキ編集部南麻布の大使館が数多く並ぶ場所に2017年2月にお店をオープンさせた中華料理店。シェフの川田氏は、和食の名店【龍吟】や西麻布の中華料理店【麻布長江】にて修業経験がある。そんな川田氏の提供する料理は、日本の食材と中華料理の技法によって繰り出す中華だ。
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