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田村 勝也/タムタム安ウマ
取材: 2017年9月

上質に拘る

雰囲気のよい隠れ家的なお店。希少部位のハラミをメインに、名店で修行された、服部シェフが新しい食べ方を提案。ニク好きには堪らない一軒。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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