静岡県下だけに30軒近くある 炭火焼ハンバーグの店。

14時過ぎから40分ほど並んで名物「げんこつハンバーグ」250グラムを注文。牛肉100パーセントの塊のハンバーグを店の人が客席で真っ二つに切って、中面をアツアツの鉄板に押し付けてジュージューしてくれます。