五感くすぐる正統和食。

凛としたセンス溢れる日本の落ち着く料理が、厳選された器やレア酒に見事に調和し、五感を通して堪能できる。口に入る素材も、目に入る骨董品も、とにかく品格ある良質なホンモノものばかり。アラカルト料理も充実しているが、まずは是非お任せ料理を。感性豊かな若き料理長内藤氏に何もかも委ねれば間違いない。